在各種現代文明病之中,其中有一項似乎沒有太多人注意,但在一年之中總有幾個月會深深刻很多人在腦海裡的「切身之痛」,那就是:#痛風。
很多人會說:「吼!吃太多海鮮!」或是「哈!喝太多啤酒了吧!」諸如此類的理由。但其實英國醫師們發現,其實也有很大的因素跟 #糖 有關係,更直接一點說,是跟 #含糖飲料 有關係 (Underwood, 2008)。
醫師追蹤了四萬六千名四十歲以上且沒有痛風病史的男性長達十二年的飲食習慣與其他相關生理狀況與疾病。結果發現其中有755名男性被新診斷出有痛風。深入追蹤後發現,一周內喝含糖飲料5~6杯有上者得到痛風的機率明顯上升。一天內喝2杯以上含糖飲料的人更比鮮少喝飲料的人(大概一個月不到一杯) 多了85%痛風的機率!此研究所算出來的風險已刪除其他可能因素的干預,如體重、年齡、遺傳疾病等等。
科學家認為,最主要的因素還是在於人體在代謝果糖的過程中會使尿酸同時也被轉化出來,進一步導致痛風。
所以下次要買飲料之前,請先摸摸自己的膝蓋然後問問它:「目前的 #尿酸 程度,你還可以嗎?」
如果想要補充一下、平衡一下,也可以早上來粒 #易瑞得 #ERADER 喔!
#尿酸問題就要找尿酸專家
#痛風不是病病起來要人命
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