哇！牙周病會引起糖尿病？(反之也會)

 

吃太多甜食容易導致蛀牙這種觀念大家已經耳熟能詳。
但類似的因果關係中，其實有更可怕的問題： #血糖不穩定 與 #糖尿病 會造成 #牙周病 喔！
特別的是，反過來說：有牙周病也容易導致血糖不穩與糖尿病也是正確呢！

在美國，有公共衛生專家(Preshaw et al., 2012) 在研究了兩種病患之後發現：第二型糖尿病患者罹患牙周病的機率是一般人的三倍！尤其是HbA1c>9% (分析糖尿病的重要指標)的患者，更是非常容易有嚴重的牙周病問題。而此研究也在印度得到了證實。除了第二型外，第一型糖尿小朋友患者也有相同的問題。研究發現，糖尿病兒童更容易有牙齦萎縮與牙齒搖晃問題。就連BMI>30的肥胖者也比一般人更容易有牙周病問題。
不只如此，兩種病症的關係其實是雙向的。研究發現，患有嚴重牙周病病患在兩年內產生血糖控制問題(HbA1c>9% )的機率大增，也更容易產生新陳代謝方面的疾病與問題，當然包含了第二型糖尿病。就連腎臟病也受影響，從中等到嚴重的牙周病患會多出2到4倍的腎臟病變可能性。

至於原因，科學家研究後發現有兩種可能，一是體內長期慢性發炎所導致的關聯性；一是口腔與體內微生物環境與菌種因病改變所導致。簡單來說，其中一種病引起身體慢性的發炎與微生物菌落的改變，使另一種疾病的發生率大增喔！

已經開始擔心了嗎？不用緊張，科學家們也發現了好事：治療或妥善處理好一種病，另一種病的惡化也會大為下降喔！比方說如果把牙周病處理好，血糖控制跟糖尿病也會有所改善。像是一種「乘法」的概念呢！顧好血糖的同時，別忘記顧好自己的牙齒啊！

嘰哩呱啦到這邊，大家對自己身體的「整體健康」是否更有概念呢？大病皆由小病起，身體各方面都要兼顧喔！說到身體好好保養，當然不能少了 #易瑞得 #ERADER；若是能搭配口腔清潔 #舒呀侯定 ，那就更加完美啦！最重要的是，平時也要飲食均衡、少鹽少油、多加運動等等等 (以下老媽言論省略五萬字

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#該好好運動啦
#珍奶少喝兩杯
#老媽的關心是對的

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延伸閱讀:
不！糖尿病會增加新型冠狀病毒 (COVID-19) 感染風險？
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/05/covid-19.html
哇！喝咖啡可以預防糖尿病？
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/05/blog-post_21.html
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中！產生口臭的雷點踩中幾個？

 

一個健康的好口氣不僅可以使人更靠近，也能讓自己過得更愜意。
但人生總又不如意時，一個不小心，還是可能會害自己口臭難當。
為了避免這些「不小心」，科科特別嚴選了以下幾個可能造成口臭的原因，讓大家自己檢視檢視：

1. 其中一個因素就是嘴巴中殘留太多蛋白質殘渣，讓口腔中、舌頭、喉嚨中寄生的會產生硫化物的細菌大肆分解著口中的蛋白質。這樣口腔中就像是駐紮了上萬個小型分解蛋白質工廠，從煙囪飄出了陣陣臭氣濃煙出來。

2. 吃了會產生氣味的食物，例如大蒜、洋蔥、蔥、辣味食物、起司、榴槤、碳酸飲料，甚至是咖啡或茶，若是沒有好好清理，都會有氣味殘留在口中。相信科科，雖然茶跟咖啡很好聞，但不會有人想從嘴巴飄出來的氣味中聞到這些味道。

3. 口腔疾病問題，例如牙周病、牙齦發炎、流膿，或是扁桃腺結石等等口腔問題都會造成極度濃郁的口臭。要是有人已經到了受不了到願意提醒口臭問題，請記得看牙醫喔！

4. 吸菸...沒啥好說的

5. 身體健康問題，例如喉嚨感染、支氣管炎、肺炎、糖尿病和其他飲食失調，以及一些肝臟和腎臟疾病。所以身體也是要顧好的喔！想好好調理身體，也可以試試 #易瑞得 #ERADER

6. 口水太少。如果因為身體問題或是身體缺水導致了口腔唾液製造不足，也是很容易產生口臭的喔！請記得多喝水阿！

7. 藥物。有些藥物的確會造成口腔的味道，例如維他命B群等等。所以吃完藥也請記得多喝水阿！

在這邊科科列舉了七項比較常造成口臭的原因，請問您中幾個啦？
無論如何，一般而言，多喝水、多用牙線、多用漱口水、照常刷牙，這樣就可以減少至少七成口臭的可能性了。
但大家都是苦命上班族，出門在外有時候怕上廁所不方便喝太多水，或是在辦公室不方便用牙線、漱口水或刷牙。這時就可以來顆 #舒呀侯定 解決啦！吃完飯、喝完咖啡，馬上體驗10秒瞬間口氣清新的快感。
#小球藻萃取物 X #桑黃萃取物 X #琉璃苣油萃取物 三種超強專利配方，專為口腔設計。機能性補充、方便攜帶、輕鬆食用、健康無額外負擔添加物、功能性草本配方。只要吃過一顆就知道有多厲害！

#如果身邊有人有相關問題也請買一盒舒呀侯定以關心之名行芬芳之實
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延伸閱讀:
急！別人聞到我的口臭怎辦？感覺嘴巴味道臭到會通過電話線傳過去了啦！怕爆！
https://lamarckbio.blogspot.com/2021/11/blog-post.html
笑！酸性食物這種老派假知識早就...等等，這是真的？
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/09/blog-post.html
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急！別人聞到我的口臭怎辦？感覺嘴巴味道臭到會通過電話線傳過去了啦！怕爆！

恐懼症百百種，根據 #DSM-5 (精神疾病診斷與統計手冊第五版)的分類，各式「正式的」恐懼症分類就有上百種。除了大家耳熟能詳的「 #幽閉恐懼症 #Claustrophobia 跟 #懼高症 #Acrophobi 外，也有大家常常在網路看到的 #恐貓症 #Ailurophobia 或是 #輻射恐懼症 #Radiophobia。

而其中有種很難解釋的恐懼症，你我可能都有輕微症狀的，就是 #halitophobia (或稱Pseudohalitosis)，中文翻成 #口臭恐懼症。

將#halitophobia 翻譯成 #口臭恐懼症 其實翻譯錯誤，會讓人以為是「怕聞到口臭的恐懼症
」，但這完全大錯特錯了！如果是科科來翻譯，應該翻譯成──
#感覺自己似乎有口臭所以超級怕別人聞到之恐懼症
有點長嗎？但這樣才能完整表現其精隨就是。也因如此，所以另外一個英文名稱 #Pseudohalitosis 就是 #假性口臭 的意思。

這種疾病可不是隨便說說，這都是要醫師、心理治療師診斷之後確認各項症狀與行為後才能驕傲(?)的說自己有 #感覺自己似乎有口臭所以超級怕別人聞到之恐懼症 喔！而這種病通常都是 #牙醫師 轉介給 #精神科醫師 的。病患通常有以下症狀：狂買各種有助於口氣的產品、會想摀著嘴巴說話甚至不敢跟別人說話、打開嘴巴就會焦慮到心悸、持續看牙醫吵到牙醫很不爽等等。
然後病患「通常不會」有以下症狀：口臭。

至於治療方式其實也很正式，通常醫師會轉介給心理治療師，利用認知治療、團體治療等等，讓病患敞開心房並相信自己沒有口臭。甚至會開鎮定劑或抗焦慮藥讓病患服用。

如果對自己的嘴巴很沒自信，希望多點清新口氣。更希望不要花大把鈔票就讓自己對自己的嘴巴有信心嗎？想要在談話的時候看到別人皺眉頭不要第一個想法就在懷疑自己的嘴巴嗎？ 來試試 #舒呀侯定 吧！
#舒呀侯定 乃台灣兩所知名大學的生物與食品系教授實驗室精心研發打造。完美三配方，小球藻萃取物、桑黃萃取物、琉璃苣油萃取物。一錠搞定！讓人瞬間充滿自信！

對了， #恐同症 #homophobia 目前DSM-5並未列入精神疾病，所以與其說這是疾病，更多是歧視。


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#感覺自己似乎有口臭所以超級怕別人聞到之恐懼症

#大家似乎比較怕自我感覺良好有口臭不自知的人
#如果遇到這種人也請買一盒舒呀侯定以保養之名行芬芳之實


延伸閱讀:
鳥？飛機？是飛天女巫啦！淺談萬聖節經典、醫藥界老前輩──中世紀女巫
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笑？刷牙跟XX一樣根本都是假議題對吧？！
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驚！熱熱辣辣的感覺擠下了mRNA疫苗技術拿下諾貝爾獎？

 

2021年的 #諾貝爾獎 (生理或醫學類) #nobelprize （Physiology or Medicine） 出爐啦！
在疫情肆虐的這兩年，生科與醫學領域「再次」被世人注重起來 (上次可能是昌宇案跟中研院院長被檢調求處無期徒刑)。mRNA、棘蛋白、冠狀病毒等等生醫名詞忽然之間就像半導體、周杰倫一樣，忽然人人都可以說上兩句。也因如此，本屆的諾貝爾生醫獎備受矚目。尤其又以主導發明 #mRNA 轉譯平台 與 #BNT 疫苗 其中之一的匈牙利科學家 Katalin Kariko呼聲最高。

BUT! 世事難預料，最後大獎非眾人預期給了mRNA，而是給了發現溫度與觸覺的感受器 #TRPV1 與 #PIEZ01 、 #PIEZ02 的美國教授  David Julius 以及 Ardem Patapoutian！

雖然我們都會感受到冷熱或是碰到東西的觸覺，但其實這在醫學上一直是個謎，因為如何把「溫度」以及「觸感」轉換成大腦能反應的電子訊號是未知的，這些感覺太過「虛幻」，難以偵測。反倒是光影透過眼睛、痛感刺激神經、臭味透過受氣這種「刺激」的傳導比較早被分析出來。

另外，講到溫度，科學家們也注意到另一個問題：「為何辣椒的辣會跟熱那麼像？」因此Julius教授設計了一系列的實驗，發現會受到辣椒素刺激反應的 #TRPV1 在受到攝氏>43度時也會有相同的反應，進而發現了人體是怎麼感受「熱」的。同樣的，他們也發現了 #TRPM8 會被「冷」影響。這也終於解開為何人會感到冷跟熱的千古難題。 (我猜也只有生科人覺得是難題吧?)

至於觸覺，他們則是發現了 #PIEZ01 和 #PIEZ02 通道對於壓力有明顯的反應，進而了解了觸覺和感知是怎麼轉換成電子訊號讓大腦知道的。

這些發現，雖然看似微不足道，但卻是生理學的一大進步，人們終於逐漸全盤了解人體是怎麼將這些「虛無飄渺」的感覺轉換成實際的電子訊號傳送到大腦。這種基礎研究的重要性可不亞於實際應用的疫苗喔！這除了疾病上的可能應用外，更有可能在未來應用在「義肢」或「電子義體」上！這也宣告了人類肉體替換的可能性更大了！這也意味著本來只能在漫畫、電影中，如銀翼殺手、攻殼機動隊、銃夢，所出現的場景將不再是「科幻」啦！

是不是運動完或是大姨媽來就有種想要把身體換掉的衝動？想要更換肉體可能還有得等，但想要舒緩肚子冷冷或是其他部位一般性或運動性不適感的問題，可以試試 #筋爽貼片 ！ #筋爽貼片 內含薑黃、尤加利，可以讓接觸部位感覺到溫溫的舒適感，消除疲勞、冷冷、酸酸問題bye bye啦！

還是想試試嘴巴裡面的 #TRPM8 是否運作正常嗎？超涼的 #舒呀侯定 ，不僅能讓您充分感受到 #嘴巴涼涼 還能體驗到 #口氣清新 喔！


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覺得諾貝爾獎跟生活還是太遠嗎？以下示範可以讓諾貝爾獎更貼近生活喔！

#來吃麻辣鍋讓TRPV1打開吧

#今天TRPM8反應有點大你能緊緊抱住我嗎

#如果你讓我的PIEZ01的離子通道打開就告你

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延伸閱讀:
賀！2020年諾貝爾生理與醫學獎得主出爐！
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/10/harvey-j.html
蹦！中西醫大和解？連西醫也認同的薑黃與肉桂的消炎力。
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快！搞笑諾貝爾獎得獎名單又出爐啦！2021年版

 

在美國時間的9/9，2021年的 #搞笑諾貝爾獎 (#IgNobelPrize) 正式得獎名單出爐啦！今年依然只有線上同步連線轉播頒獎典禮......只能希望明年開始大家可以脫下口罩自由參展自由呼吸啦！

時隔一年，就讓大家再次看看有哪些研(ㄍㄠˇ)究(ㄒㄧㄠˋ)獲得殊榮──
🤣生物獎：研究貓貓(主人)的各種喵喵、咕嚕、呼嚕等等等的聲音，以及其跟人類(奴隸)的溝通方式。 (科科：這是什麼天堂般的研究題目?)
相關文獻: https://www.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2%3A539090&dswid=-2297
🤣生態獎：利用基因定序分析來研究不同國家中卡在人行道的廢棄口香糖上的細菌種類 (研究生表示有點吃不下飯)
相關文獻: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0203044
🤣化學獎：對電影院內的空氣進行進行化學分析，判斷觀眾產生的氣味能否反映出電影是否含有各種12、16禁內容與程度，如性愛、暴力等等。(結論是不明顯...沒結論也可以得獎喔)
相關文獻: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0203044
🤣經濟獎：一個國家貪污腐敗程度可以從政客肥胖程度來當作指標 (某市長表示:)
相關文獻: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/ecot.12259
🤣藥學獎：想治療鼻塞的話，性高潮跟鼻塞藥一樣有效 (從此以後，講"我鼻塞了"變成一種性騷擾)
相關文獻: https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0145561320981441
🤣和平獎：探討蓄鬍是為了在打架時保護臉部的假說 (伊斯蘭信徒表示:)
相關文獻: https://academic.oup.com/iob/article/2/1/obaa005/5799080
🤣物理獎：進行了"為什麼人走路不會撞到對方"的實驗 (為何不是動力學獎?)
相關文獻: https://journals.aps.org/pre/abstract/10.1103/PhysRevE.98.062310
🤣動力學獎：進行了"為什麼人走路會撞到對方"的實驗 (為何不是物理獎?)
相關文獻: https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.abe7758
🤣昆蟲學獎：進行了"控制潛水艇蟑螂的新方法"的實驗 (好想知道，但看文章要付錢...)
相關文獻: https://academic.oup.com/jee/article-abstract/64/5/1196/2210530?redirectedFrom=fulltext
🤣運輸獎：實驗證明倒吊犀牛空運更安全。 (犀牛表示終於有人想到牠們的感受而不是只想到自己)
相關文獻: https://bioone.org/journals/journal-of-wildlife-diseases/volume-57/issue-2/2019-08-202/THE-PULMONARY-AND-METABOLIC-EFFECTS-OF-SUSPENSION-BY-THE-FEET/10.7589/2019-08-202.short

以上就是2021年的諾貝爾搞笑獎得主，恭喜大家！
今年沒有酸人的獎項，都是真的研究者研究出來的。
而得獎者們跟去年一樣會得到獎盃的pdf電子檔跟十兆元舊辛巴威幣 (約台幣1元)

另外，亂吐口香糖真的很缺德，良好國民絕對不會這麼做的，對吧！
如果您有想吃口香糖清新一下口氣，但吃完又不想帶著吐出來的口香糖在身上的話，一定要來試試 #舒呀侯定 ！使用專利小球藻與桑黃草本配方，持續食用14天後效果有感！讓您清新好口氣！
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#舒呀侯定

#搞笑諾貝爾獎
#IgNobelPrize
#IgNobelPrize2021
#不要亂丟口香糖啦
#我有點鼻塞可以幫我嗎
#我們一起學貓叫然後貓貓覺得你們在嘲笑牠
#當科學家想報仇都是用發表文獻打對手的臉
#科科是忠貞黨員拜託不要社維法啦拜託啦要社維法也去找那個科學家不是找科科拜託

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賀！2020年諾貝爾生理與醫學獎得主出爐！
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哇！狗狗不僅能守國門還可以守O門？
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那，什麼是 #PCR、什麼是 #快速檢測

 

最近PCR與普篩炒得沸沸揚揚，可能最主要還是那神奇的名詞「#校正回歸」。
名詞隨著時間在改變，多個新名詞也沒什麼，重點是為何需要確診+校正回歸呢？
其實最主要的原因當然還是在於PCR檢測量不足，所以在快速檢測發現陽性後，想再做PCR就需要一段等待的時間，而PCR完了之後又需要一段行政程序才能公布周知。
也因此這段空窗期就需要被 #校正回歸 了。

那何謂PCR，又何謂快速篩檢呢？
首先必須說到身體最基礎的方程式： DNA 轉錄成 RNA 轉譯成 Protein 蛋白質。
身體裡面最原始的數據就是DNA了，可以把它當作藍圖看待。而細胞會照著藍圖經過一系列的製造之後變成了身體所需要的蛋白質。
而病毒就是會入侵細胞裡面，利用細胞的工廠製造自己的DNA (有些沒有)、RNA與Protein。所以病患通常身體裡面也會充斥著病毒的這些元素。

而PCR簡單的說就是去偵測你身體裡面有沒有病毒相關的DNA序列。藉由PCR一次又一次放大DNA的訊號，可以非常精確的找出到底有沒有特定的DNA序列藏在檢體中。而每一次的放大就叫做Ct。所以Ct越大，就表示需要放大越多次，也就是DNA含量越少。也因此可以用Ct去大概推估病患何時感染與目前狀況。

而快速篩檢則是利用剛剛說到的 Protein 蛋白質去做篩檢，看有沒有代表病毒的蛋白質 (抗原)、或是有沒有身體對抗病毒的蛋白質 (抗體) 去做有沒有確診的判斷。

PCR的好處是精確，因為是直接找藍圖去確認。但因為做PCR需要時間、機器去做DNA放大
，所以也會比較慢跟比較花錢。

至於快篩，因為是找蛋白質，人類找蛋白質的技術已經很成熟，所以才有辦法直接用快速且大量的方式去搜尋。但也因為蛋白質是終端產物，很多很雜，也比較容易有雜訊，所以才會有不小心找錯蛋白質的問題(偽陽)，或是濃度太低或剛感染等而找不到蛋白質的問題(偽陰)。當然偽陽、偽陰也有可能是其他的原因造成。但總體來說，準確度比較不如PCR。也因此才會搭配居家隔離與PCR確認等措施避免這些問題。

無論如何，疫情當前，大家還是要齊心努力，能宅在家少接觸就是幫了台灣一個大忙喔！

#躺著就能當英雄的機會可不多
#我宅我驕傲
#科科陪你宅

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賀！2020年諾貝爾生理與醫學獎得主出爐！

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讚！眾所矚目的2020年搞笑諾貝爾獎得獎名單出爐！

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好！小心「肝」也要靠ERAD才行啊！

上次說完了「心」，當然也不能忘記了「肝」。這樣才稱得上好心肝嘛！
是的，沒錯！肝臟更是非常需要ERAD這個機制幫忙處理掉各種麻煩大小事的喔！

我們都知道肝的作用就是要幫忙排毒、解毒的。但更具體的說明就是肝臟必須負責各種新陳代謝(包含處理各種外來分子或是造血等)與製造消化液(如膽汁等)。所以這也讓肝臟與ERAD的功能更加的緊密結合──我們可以想像肝臟每天超辛苦的處理大家吞下去的東西，百密總有一疏，把蛋白質做壞也是在所難免。加上如果有人天天菸酒不離身加上大魚大肉，肝臟壓力一來，做錯的機會就更大了。

也因為這樣的因果關係，讓ERAD機制在肝臟中佔了很重要的一部分。科學家發現不管是急性或慢性的肝臟疾病大都可以觀測到大量的內質網壓力問題與ERAD機制活性減少，而錯誤的蛋白質也會慢慢堆積並造成發炎問題與細胞的壞死(Malhi & Kaufman, 2011)。更具體一點說明，脂肪肝與肝發炎等問題也都有ERAD相關機制參與其中 (Kruse et al., 2006)。

流程圖如下：
酒精、外來有機物、肝炎病毒、藥物等進入人體->肝臟試圖處理->氧化壓力與內質網壓力大增->->ERAD機制啟動協助修正->工作量太大，肝臟開始負荷不了->ERAD逐漸來不及處理錯誤蛋白質而導致錯誤蛋白質堆積儲存->刺激細胞開始自我凋零死亡->各種肝問題浮現

所以身為肝臟老闆的我們千萬要注意別太過壓榨肝臟啊！因為一班正常人體中ERAD機制的負荷量還是有限的，哪天肝臟受不了罷工可就糟糕了。

#喝酒吸菸來幾顆易瑞得
#大魚大肉也來幾顆易瑞得
#還是健康生活加上易瑞得最棒了
#過年過完收心也要定時服用易瑞得喔
#ERAD
#ERADER
#易瑞得


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原來！ERAD機制在心臟中也很重要！
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 笑！酸性食物這種老派假知識早就...等等，這是真的？
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原來！ERAD機制在心臟中也很重要！

在眾多文獻中， #ERAD (Endoplasmic-reticulum-associated protein degradation)對於胰臟α細胞的幫助與修復佔了很重要的地位，也讓人對於修復糖尿病有了全新的想法。但其實ERAD機制在人體裡面各式各樣的器官之中都是很重要的修復、補救機制喔！詳情請看 https://www.facebook.com/%E6%98%93%E7%91%9E%E5%BE%97-ERAD-Plus-tw-264040957635829

那這次科科就來跟大家談談ERAD對於心血管的影響吧！

有科學家就用小鼠作實驗，將小鼠的心臟血管綁起來模擬心肌缺血，發現心肌細胞內的 #內質網壓力 (Endoplasmic Reticulum Stress) 會有明顯大幅度的提升。並開始導致了大量的細胞凋零死亡 #apoptosis (Okada et al., 2013)。這也表示了內質網壓力與心肌缺血性相關疾病有著一定的關聯性。

因為心肌細胞跟大腦一樣，通常受損了就很難自我修復。所以心臟在面對壓力與錯誤蛋白更需要一套自我維持與保養系統。而這套保養系統就是 #泛素蛋白酶體系統 #UPS ( ubiquitin–proteasome system) 與 #自噬溶酶系統 #ALP (autophagic-lysosomal pathway)。而這兩套系統都是 #ERAD 機制的延伸作用，最主要的用途都在於吞噬或消除的 #錯誤摺疊蛋白 (misfolding portein; Wang & Wang, 2014)。因此如果UPS與ALP如果出錯或是因為壓力過大而導致停擺或變異，進一步導致錯誤摺疊蛋白的堆積，則有可能會使心肌細胞因為錯誤蛋白的影響而開始凋零死亡。

其中，UPS系統中的ubiquitin就是在標記"錯誤蛋白質"的標記物。ubiquitin會黏在錯誤蛋白的身上，等待proteasome將之清除。也因此在臨床上，醫師們常常會用ubiquitin出現的數量來研究是否病人身上出現了過多的錯誤蛋白。例如：擴張性心肌病、缺血性心臟病 (如冠狀動脈性心臟病)、糖尿病引發之缺血性心臟病、連接蛋白相關心臟病與發炎性心臟病等都有發現ubiquitin的大量出現。更證明了很多心臟病都有錯誤蛋白堆疊增生的嚴重問題 (Su and Wang, 2009)。

雖然錯誤蛋白、ERAD與心臟病之間的機制尚未完全清楚，但之間的關係已經被科學家明確建立。更為治療心臟病開啟了一個新的方向。

新的一年，在努力賺錢與小心防疫的同時，也要注意身體健康喔！來個 #ERADER #易瑞得 補充身體需求、好好保養細胞吧！科科先在這邊祝大家「牛年行大運」「牛轉乾坤」 ！

#ERADER

#易瑞得

#ERAD

#牛年行大運

#新年快樂

#易瑞得在新的一年繼續陪伴您

#好東西要跟好朋友分享

 

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什麼？喝牛奶會導致兒童得到第一型糖尿病？ 

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不！糖尿病會增加新型冠狀病毒 (COVID-19) 感染風險？ 

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蹦！中西醫大和解？連西醫也認同的薑黃與肉桂的消炎力。

 

 每當說到中西醫的不同，大家肯定第一個想到的就是西醫支持者通常都會對中醫的一些藥草療效不置可否，更甚者就是斥之以鼻。但以下兩種藥草的神奇療效，在科學家數年的研究下，可是被極度肯定的喔！

首先是 #薑黃 #Turmeric，其原本來自印度，常被當作咖哩跟香料食用。引進中國後也被當作漢方使用，主要功能是：活血化瘀、行氣止痛。科學家們發現薑黃中含有300多種有效成分，其中最主要的稱為 #curcumin #薑黃素，其抗氧化與抗發炎的作用已經被證實 (Tabrizi  et al., 2018; Hewlings & Kalman, 2017)。其消炎止痛的作用甚至跟我們常見的 #扶他林 (#diclofenac) #布洛芬 (#ibuprofen)雷同 (Kuptniratsaikul et al., 2008; Shep et al., 2019)。可惜一般薑黃只含有3%薑黃素且極難被人體吃下去後吸收，所以真的要有效果必須用其他的方式協助導入。但其消炎止痛的能力的確不能忽視。

接著是 #肉桂 #Cinnamon，漢方中也常見用於驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。顧名思義，其成分也必定有抗氧化與抗發炎的作用 (Zhu, 2020)，機制與針對的目標也跟薑黃差不多。可見東西方文化下雖然用字不同，但此類藥草使用目的都是相同的。可惜因為其本身還有所謂的 #香豆素 (#coumarin)，吃太多會對肝臟造成負擔 (Brancheau, 2015)，所以通常建議成人一天最多吃一茶匙(大概2.5g)的肉桂就好了。另外，肉桂中的 #肉桂醛（#cinnamaldehyde) 也擁有很厲害的抗菌能力喔 (Topa et al., 2018)！所以也很多人會用肉桂精油按摩或當香氛來達到抗菌的效果。也因為其抗菌成份，很多美髮廠商會用其來對抗 #皮屑芽孢菌，減少皮屑產生。

好的東西是不怕驗證的，這也是很多藥草在數千年之後，用更多的科技與儀器檢驗之下，不僅沒有被遺棄，甚至更加萃取與精化，達到更好的效果！

想試試藥草的威能嗎？含有薑黃的 #筋爽貼片 #SoothingPatch 與含有肉桂醛的 #濤墨洗髮精 #Taomoushampoo 值得您一試！

#新年快樂
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#新的一年繼續業配自己就是讚

延伸閱讀:
真假？薑到底可不可以緩解經痛？
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到底，何謂感壓貼片
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痛！喝飲料吃甜食，痛風痛痛要呼呼了吧！

 

 在各種現代文明病之中，其中有一項似乎沒有太多人注意，但在一年之中總有幾個月會深深刻很多人在腦海裡的「切身之痛」，那就是：#痛風。
很多人會說：「吼！吃太多海鮮！」或是「哈！喝太多啤酒了吧！」諸如此類的理由。但其實英國醫師們發現，其實也有很大的因素跟 #糖 有關係，更直接一點說，是跟 #含糖飲料 有關係 (Underwood, 2008)。

醫師追蹤了四萬六千名四十歲以上且沒有痛風病史的男性長達十二年的飲食習慣與其他相關生理狀況與疾病。結果發現其中有755名男性被新診斷出有痛風。深入追蹤後發現，一周內喝含糖飲料5~6杯有上者得到痛風的機率明顯上升。一天內喝2杯以上含糖飲料的人更比鮮少喝飲料的人(大概一個月不到一杯) 多了85%痛風的機率！此研究所算出來的風險已刪除其他可能因素的干預，如體重、年齡、遺傳疾病等等。

科學家認為，最主要的因素還是在於人體在代謝果糖的過程中會使尿酸同時也被轉化出來，進一步導致痛風。

所以下次要買飲料之前，請先摸摸自己的膝蓋然後問問它：「目前的 #尿酸 程度，你還可以嗎？」

如果想要補充一下、平衡一下，也可以早上來粒 #易瑞得 #ERADER 喔！

#尿酸問題就要找尿酸專家
#痛風不是病病起來要人命
#過年過節送禮送易瑞得健康周到
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延伸閱讀:
哇！喝咖啡可以預防糖尿病？
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/05/blog-post_21.html
什麼？喝牛奶會導致兒童得到第一型糖尿病？
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/05/blog-post_19.html

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睏。怎麼每天越睡越疲勞？關於睡眠的五個科學小故事！

 

身為忙碌的台灣人，每天都奢望著更多的睡眠時間來補眠 (然後繼續在床上看手機)。不時看到健康雜誌寫每天要睡足八小時身體才會好，便開始擔心身體一天比一天差；卻又爾偶看到哪個名人睡不到幾小時還是天天活力充沛 (像是川普聲稱只睡3小時一天)，感覺周末就應該跟名人看齊來個通宵。到底哪些睡眠傳聞是真的、哪些是假的啦！那就讓科科來幫大家釐清真相吧！Pui Pui！

1. 每天應該睡八小時：這是正確的。
根據美國國家睡眠基金會指出，根據統計，一般成年人"一整天"睡眠7-8小時是對身體最好的 (Hirshkowitz et al., 2014)。雖然很多另類療法或名人常常說可以透過訓練減少睡眠增加醒著的時間還能加強體能，但這其實是錯誤的想法。根據數據指出少睡的惡性回饋作用會隨時間逐漸浮現，像是更加暴躁、嗜睡、心臟疾病等等。比起有嚴重睡眠問題的人，睡好睡滿的人心臟病機率會減少約42%喔 (Li et al., 2020)。所以時間到了還是乖乖睡覺吧！

2. 記得夢的人睡得更好：並不會。
很多修行或靈修者常說要記得自己的夢才能有更好的睡眠品質與自我控制。其實夢境與記憶牽扯到很多東西，像是大腦記憶中心的海馬迴跟MCH賀爾蒙等 (Kilduff et al., 2019)。如果要釐清可能科科又要開個新專欄了。這邊簡單說就是「以科學的角度來說，因為大腦為了避免雜物太多影響日常，會主動消除夢境。常記得自己夢境的人代表比較容易半夜醒來跟較淺眠」僅此而已。但記得夢境有助於創作靈感，這就是另外一回事啦！

3. 給我一杯酒再給我一支菸說睡就睡我有的是時間：錯了喔！
有人睡前會抽個菸或是喝到醉，說這樣可以睡很好。但有沒有想過為何會有「宿醉」？其實像是酒精、菸草、大麻等等的確會加速睡著的速度，但也同時更大幅度降低了睡眠品質。科學家發現酒精、菸草會明顯大幅減少「REM快速動眼期」，就是所謂的深層睡眠 (Ebrahim et al., 2013)。所以醉倒感覺好像可以睡很好，但其實只是身體跟大腦被酒精癱瘓了，卻根本沒有休息到，導致隔天才有「宿醉」這種痛苦又疲倦的不適感。而且常喝酒的人失眠機率比不喝酒的人多35~70%喔(Angarita et al., 2016)！下次該睡就睡，不要再靠酒精麻痺啦！

4. 午睡很健康：為了廣大的勞工朋友，並與資方抗衡，科科怎樣都必須說「沒錯！午睡很重要！」。
根據美國睡眠基金的研究指出，一個禮拜來幾次為時20分鐘的午睡是對精神與健康有幫助的 (sleepfoundation.org)。因為人體中午過後會自然地比較困頓一點，故小小午睡的確是能增加下午的工作效率。但也要注意，要是中午睡20-30分鐘還是很想睡，表示本身就有睡眠問題，可能是晚上深層睡眠不足等等，也請要注意一下身體囉！

5. 不睡會死掉：並沒有。
這時候可以請美國人來示範一下。一名叫做 Randy Gardner的年輕人 (在1965年時是年輕人) 11天又24分鐘沒有睡覺。在這期間，他自述第二天就完全無法集中注意力，第四天就開始有幻覺與妄想，到最後已經快要沒辦法記憶任何東西或正常表達。然後......就沒有然後了，因為等他終於去睡覺之後，一切就恢復正常了，也沒有任何後遺症等等。在科學的紀錄上也沒有任何人是因為不睡覺而死亡。所以不睡覺不會直接導致死亡，但會很痛苦，也會間接導致死亡。例如美國在2013年的紀錄中，13%的工傷跟睡眠不足有關 (Uehli et al., 2013)。

簡單說，晚上最好睡7-8小時，真的不行中午也可以補眠大約20分鐘。以上數字超過或太低都不好喔！如果想要讓晚上休息的品質好些，可以來片 #舒寧貼片 #calmpatch 來輔助，讓身心恢復平靜沉穩喔！


#睡多睡少都不好還是規律最好
#打完一整篇科科也突然好想小憩一下
#不睡大挑戰最新紀錄是英國來的東尼萊特先生以兩百六十六小時不睡打敗美國登上不睡排行第一名
#科科不想挑戰不睡倒是很想挑戰一直睡
#舒寧貼片

延伸閱讀:
我朋友的朋友跟我說......五個最常聽到的健康迷思大破解？！
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/07/blog-post_27.html
「啊我就怕睡不著。」不再是上班族下班後不運動的藉口了！睡前做對"這六種運動"，讓人更好睡！
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/07/blog-post_17.html

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哇！狗狗不僅能守國門還可以守O門？

科技日新月異，有時候感覺像在開玩笑的東西一個又一個實現了。像是早20年跟你說以後出門只要帶手機，其他啥隨身聽、Gameboy、錢包、零錢都不用帶，你肯定覺得在開玩笑。不禁讓人讚嘆我們是不是快跟不上時代了。(另一個開玩笑叫做台積電每股300元太便宜)

如今也有個聽起來就像是"開玩笑"的技術問世，甚至被台灣衛福部審核通過──狗狗可以聞出直腸癌與泌尿相關癌症！？
現代社會不僅拿狗當作國門守門員，現在還拿來當作O門守門員？身為一日生科，終身科科的科科編當然也要追根究底一番，看看這又是網路笑話還是真實紀載。

早在1989年，英國倫敦的兩位學家在著名醫學雜誌《Lancet》上分享了一個有趣的病例：一名44歲的女性患者要求切除她腿上的一顆痣，因為她的狗總是湊到她的腿上嗅聞這顆痣，即使她穿褲子時也是如此。痣切除手術後的結果令人大吃一驚，這顆痣是一種致命性的癌細胞病變。這可以當作是狗狗聞到癌症的最早紀錄。

接著在2010與2011年，分別有法國與日本科學家做出訓練過的狗狗因為可以聞出前列腺、直結腸癌症細胞所分泌出的特殊分子，因此能當作是一種癌症前期的預防醫學診斷使用。(Cornu et al., 2010; Sonoda et al., 2011) 此種檢測方式也被該國健康衛生相關部門核可。

這種檢測方式可以成立最主要的原因有兩個：一是儀器偵測極限；二是癌症細胞會分泌特殊分子。像是泌尿道相關癌症細胞都會大量分泌一種Volatiles organic compounds (VOCs) 的物質，雖然在癌症中期之後可以被大量檢測出。但在剛開始的時候因為量太小，儀器有時候因為極限問題不太可能偵測到。但經過受訓過狗狗靈敏的嗅覺，是能「聞」到這些超稀少的分子。

在台灣，也有生技公司做出高於85%準確率的「嗅癌犬」測驗，經過國內醫學中心IRB及衛生福利部審核通過進行人體臨床試驗研究計畫，並成功達標。經人體臨床試驗比對實證，嗅癌犬偵測腫瘤氣味分子準確率高達86.3%，偽陽性14.2%，狗狗透過人體尿液偵測腫瘤氣味分子 ，可以幫助人們在癌前病變、腫瘤病變前及癌症初期提出警訊，為癌症檢測提供一份參考價值高的檢測數據。

只要尿個尿就可以讓狗狗檢測是否有癌症標的分子，這讓科科不禁感嘆科技實在太進步啦！
但科科這邊還是要提醒大家，在檢驗完之後也請將參考數據轉交給相關科醫師確認才準喔！

如果大家看到覺得很有趣想了解更多，也可以點選下方連結，還有優惠喔喔喔喔喔
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#謝謝狗狗守護國門也守護我的O門
#人類最好的朋友不僅愛你更可以幫你檢測癌症
#嗅癌犬


延伸閱讀:
瘦！咖啡真能瘦身？防彈咖啡又是啥？
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/11/blog-post_17.html
噁！蔬菜水果長斑點是不是就該丟了？
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瘦！咖啡真能瘦身？防彈咖啡又是啥？

 

先講結論！真要瘦還是乖乖 #持續運動 跟 #健康飲食 吧！其他都是不無小補罷了。

不過的確咖啡內的 #咖啡因 是能直接影響 #棕脂肪。(Velickovic et al., 2019) 而棕脂肪的主要功能便是燃燒熱量，如：燃燒脂肪與醣分來產生熱能。(ps. 脂肪分兩種。另一種脂肪便是白脂肪，主要功能是儲存)在人體實驗部分，他們發現到，如果人體攝取一定量的咖啡因，脖子上的棕脂肪會明顯變熱，也是燃燒熱量的一種表現。

但目前該實驗依然需要進一步考證，說到真的要靠喝咖啡減肥顯然還有一段距離。而且去咖啡廳喝個咖啡所獲得的熱量是棕脂肪燃燒熱量的上千倍。故科科只好在這重申一次哀傷的結論──乖乖運動吧！


好，說完咖啡。科科順便在這邊跟大家說明一下最近便利商店常看到的 #防彈咖啡。防彈咖啡其實就是 #生酮飲食 的一環。成分包含了咖啡、椰子油與奶油。所以如果單純只喝防彈咖啡就變相喝進一堆肥油，只會越喝越胖。防彈咖啡還必須搭配超低碳水化合物與超高蛋白質的飲食。(就是不吃飯麵只吃肉) 但其實 #生酮飲食 本身也是個極具爭議並且有危險性的減肥法，請勿自行嘗試喔！


無論如何，多個理由讓自己多喝幾口心愛的咖啡也無不可。歡迎選購 #北歐式烘焙 的 #拉札咖啡 #Lazacoffee，張大師親自現烘現磨的新鮮咖啡，保證味道跟外面放著的咖啡有渾然不同的口感與香氣喔！歡迎點選下面連結選購~
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#有沒有注意到喝黑咖啡跟自己泡茶的人都很瘦
#減肥無他法只有故好運動飲食啦
#聽說檳榔也能讓身體發熱


延伸閱讀:
好熱！只好擦咖啡防曬？！
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哇！喝咖啡可以預防糖尿病？
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噁！蔬菜水果長斑點是不是就該丟了？

 

 過了立冬之後，台灣也算正式進入冬季。

說到冬季必定會想到進補，這也是個好機會多買點食物回家煮火鍋養養可愛的脂肪細胞來過冬了。但一個不小心買多了，放在冰箱的食物可能因為不小心碰撞或放久點便開始變黑、長斑。

「啊！是病毒細菌感染！吃了會生病！丟掉！」可能有些比較在乎的家長們看到 #蔬果瘀青 便會這麼說。

答對了！不過請先別緊張，只是前半部答對而已。蔬果跟我們人體一樣，本來就黏著了幾十億的好壞細菌甚至真菌。但這些細菌、真菌經過數萬年的演化，本來就專攻於入侵這些蔬果，而蔬果為了對抗這些病菌也演化出了對應的防衛機制。比方有時看到果實上的黑色斑點便有可能是細菌性斑點病菌經過碰撞的傷口進入並跟蔬果防衛機制在打架的結果。但這些病菌 #對人體無害 的。所以直接吃那些斑點唯一的問題是 #生病死掉的組織不好吃 僅此而已。

所以其實大家會發現很少看到有人吃過期蔬果中毒生病 (直接吃菇婆芋這種就不予置評了)。就算真有致病的細菌，如大腸桿菌、沙門桿菌，這些細菌也大多不會導致 #蔬果瘀青 ，它們只會沾黏在蔬果上等待 #冤大頭人類 把它們吃下肚。故要避免這類食物中毒，還是請認真把蔬果 #洗乾淨 才有效，光看外表是沒意義的。

所以下次不管是放在冰箱太久，或是看到超市的 #惜福特價食品，都請放心食用。只要徹底清洗並妥善保存，且在吃的時候把不好吃的黑黃色或軟爛的部位切掉，雖然沒有 #秀色可餐，但保證還是 #美味安全 的！

而且根據環保署數據：保守估計台灣平均每人一年的廚餘量約96公斤，與歐美並列，同為浪費大國，比中日韓平均多20％，更是南亞、東南亞的8.7倍。故也懇請大家愛惜食物喔！

 如果肚肚不舒服，可以考慮吃 #益生菌， 也是不錯的選擇喔！

#知福惜福又省錢
#請勿浪費食物
#長黴菌毛毛的食物還是請整個丟掉因為原理不同
#食物還是盡量新鮮吃最可口

延伸閱讀:
怖！吃太多高脂肪食物增加的不僅僅是心血管疾病風險？
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/06/blog-post_12.html
 笑！酸性食物這種老派假知識早就...等等，這是真的？
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/09/blog-post.html

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賀！2020年諾貝爾生理與醫學獎得主出爐！

 

看完搞笑諾貝爾獎，就該來看看正統諾貝爾獎的得獎者啦！
就在昨天，諾貝爾委員會公布了今年的生理/醫學獎得主。分別是Harvey J.Alter、Charles M. Rice和Michael Houghton三位教授，得獎原因是──發現C型肝炎病毒與其相關研究。

雖然A型與B型肝炎早就被發現，但人們對於血源性肝炎 (血液傳染之肝炎) 依然不甚了解。一直到C型肝炎病毒被發現才補充了這一大塊空白，此發現也讓世界在研究肝硬化與肝癌上有了重大突破。更簡單的說，人們因此更容易使用血液檢測與治療因C型肝炎病毒導致的肝癌與肝硬化啦！而衛生環境相對不好的國家也因此大幅減少了因為輸血而導致的相關疾病。全球有上千萬人因此獲得有效治療與預防。

另外，諾貝爾獎也將在這幾天陸續揭露其他獎項。

#諾貝爾生理醫學獎
#恭喜也感謝得獎者

圖片與資料來源：The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2020. NobelPrize.org. Nobel Media AB 2020. Tue. 6 Oct 2020. <https://www.nobelprize.org/prizes/medicine/2020/press-release/>

延伸閱讀:
讚！眾所矚目的2020年搞笑諾貝爾獎得獎名單出爐！
https://lamarckbio.blogspot.com/2020/09/2020.html
到底，何謂感壓貼片
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