還有？腸道好菌怎麼選，益生菌新手必看指南！Part 2

上次簡單介紹了益生菌以及益處。這次就來談談如何分別與挑選各種益生菌。

益生菌基本上就兩屬 (就是界門綱目科屬種的第二個"屬")：
1. 乳桿菌屬 Lactobacillus：最常見的益生菌，其中A菌、C菌就是這屬。
2. 雙歧桿菌屬 Bifidobacterium：也就是比菲德氏菌或是B菌。也非常常見。
當然也有鏈球菌屬的嗜熱鏈球菌 (做優格用)，但這些就比較少出現在一般市面上的益生菌食品上，這種通常都會跟食物發酵比較有關，所以會跟食物一起被吃下去，例如泡菜、起司等等。

基本上這樣的分類就可以代表市面上99%以上的益生菌保健食品或健康食品了。以 #LP33 為例子，這就是副乾酪乳桿菌 (Lactobacillus paracasei) 中第33號菌株。通常同種的益生菌功能與存活位置 (不同的菌會在不同的位置，如在大腸或胃) 都是大同小異，但菌株的不同也代表了不同程度的功用以及特殊功能。舉個例子：LP555可能跟LP666的存在位置與功用都一樣，但一株可能對小腸分泌比較有幫助，但另一株是對腹瀉有幫助。這就任君挑選與比較了。

每種不同的菌株或菌種都有不同的功用，也因此可以依照食用者的需求去挑選正確的益生菌。以下依據 #科學文獻紀載 簡單介紹各種不同情境下的菌種：
1. 過敏、花粉症 (Dennis-Wall et al., 2017)：根據研究，Lactobacillus gasseri #加氏乳桿菌、Bifidobacterium bifidum #比菲德氏菌、 Bifidobacterium #龍根菌 三者合一使用八周後明顯改善季節性鼻過敏。
2. 便祕、腸躁症：很多菌株都有幫助，包含乳酸桿菌、比菲德氏菌、龍根菌，甚至優格、酵母菌等等都有幫助。所以如果有便祕問題吃點益生菌就對啦！(Mezzasalma et al., 2016; Spiller et al., 2017; Amenta et al., 2006)
3. 腹瀉 (Sazawal et al., 2006)：如果是烙賽問題，有些人不建議吃益生菌。但科學家反而發現 Lactobacillus rhamnosus #鼠李糖乳桿菌、Lactobacillus acidophilus #嗜酸乳桿菌 與 Lactobacillus bulgaricus #保加利亞乳桿菌 反而可以幫助緩解烙賽問題喔！
4. 提升免疫力：益生菌有效增強免疫力這種話應該在電視廣告中時常聽到。精確來說，科學家發現 #捲曲乳桿菌 可以減少女性尿道炎發生機率 (Stapleton et al., 2011)、#乳酸菌 加上 #比菲德氏菌 與 #動物雙歧桿菌 可以減少小孩濕疹風險 (Kim et al., 2015)、#鼠李糖乳桿菌 可以減少小孩呼吸道與腸胃道感染問題 (Hatakka et al., 2001)
5. 減肥 (Cardinelli et al., 2015)：對！益生菌可以幫助減肥喔！其一原因是腸胃的菌決定了腸胃吸收營養的程度。故有些菌可以抑制吸收脂肪與熱量，如： #加氏乳桿菌 (Hamad et al., 2009)。第二種原因是直接影響新陳代謝與脂肪合成，如： #鼠李糖乳桿菌 配合 #動物雙歧桿菌 (B. animalis subsp. lactis; Mekkes, 2014)。但值得注意的是，這些研究通常是動物實驗或是不夠顯著去證明可以完整解決肥胖問題 (Park and Bae, 2015)，加上肥胖跟飲食與生活習慣關係更大，故想減肥還是先從運動與生活習慣著手為主，再以益生菌為輔吧！

當然，以上都只是冰山一角罷了，還有更多更多的好處被科學家發現。順帶一提，根據研究，益生菌吃越多是越好，但也有極限，因為腸子就那麼長。另外吃太多目前也沒發現有任何副作用，頂多拉出來，故請安心服用。(Kligler and Cohrssen, 2008) 最後，買益生菌也請注意是否是合法工廠製造且是活生生的益生菌菌粉，衛生安全是最基本的喔！

看到這邊，是不是覺得眼花撩亂，依然不知道該怎麼挑選嗎？放心，我們已經為您精心挑選了數種不同取向、針對不同族群的益生菌，讓您一目了然！目前共五種複合益生菌任君挑選，現在就請進入我們官網中選擇您所需要的益生菌吧！
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